Установки для насосов пищевых масел

Пищевая промышленность предъявляет особые требования к оборудованию, особенно к насосам. Ведь от надежности и эффективности насосного оборудования напрямую зависит качество продукции и соблюдение санитарных норм. Установки для насосов пищевых масел – это не просто насосы, это комплекс решений, обеспечивающих безопасную и бесперебойную перекачку масел различных видов. В этой статье мы рассмотрим ключевые аспекты выбора, эксплуатации и обслуживания таких установок, поделимся опытом и расскажем о современных тенденциях в этой области.

Почему важен правильный выбор насоса для пищевых масел?

Выбор подходящего насоса для пищевых масел – это ответственный шаг, который требует учета множества факторов. Неправильно подобранное оборудование может привести к снижению производительности, повышенному износу, загрязнению продукции и даже к нарушению санитарных норм. Подумайте, например, о перекачке масла с высоким содержанием твердых частиц – здесь нужны специальные насосы, способные справиться с такой задачей.

Самым распространенным типом насосов для пищевых масел являются шестеренчатые насосы. Они обладают высокой производительностью, способны перекачивать вязкие жидкости и не требуют специальных мер предосторожности при работе с продуктами питания. Еще вариант – винтовые насосы, которые идеально подходят для перекачки масел с высоким содержанием твердых частиц. Кроме того, существуют центробежные насосы, но их применение требует особого внимания к материалам изготовления, чтобы избежать коррозии и загрязнения масла. Например, в агрессивных средах предпочтительнее использовать насосы из нержавеющей стали AISI 316L.

Основные типы насосов для пищевых масел: сравнительный анализ

Давайте более детально рассмотрим основные типы насосов, используемых в пищевой промышленности:

Шестеренчатые насосы

Шестеренчатые насосы – это надежное и проверенное временем решение для перекачки пищевых масел. Они отличаются простотой конструкции, высокой производительностью и способностью работать с вязкими жидкостями. Особенно популярны они для перекачки растительных масел, подсолнечного масла и других подобных продуктов.

Плюсы: высокая производительность, надежность, простота обслуживания, отсутствие утечек.

Минусы: не подходят для перекачки масел с высоким содержанием твердых частиц, шумность.

При выборе шестеренчатого насоса стоит обратить внимание на материал изготовления шестерен – предпочтительнее использовать нержавеющую сталь или специальные сплавы, устойчивые к коррозии.

Винтовые насосы

Винтовые насосы – это более современное и эффективное решение для перекачки масел, особенно тех, которые содержат твердые частицы. Винтовой насос состоит из одного или нескольких винтов, которые вращаются внутри корпуса и перемещают масло по трубопроводу.

Плюсы: способность перекачивать жидкости с высоким содержанием твердых частиц, равномерный поток, низкий уровень шума.

Минусы: более сложная конструкция, чем у шестеренчатых насосов, более высокая стоимость.

Центробежные насосы

Центробежные насосы – это самый распространенный тип насосов в промышленности. Они состоят из рабочего колеса, которое вращается внутри корпуса и создает центробежную силу, перемещающую масло. Для пищевой промышленности применяют центробежные насосы с закрытым рабочим колесом, чтобы избежать утечек и загрязнения масла.

Плюсы: высокая производительность, компактность, относительно невысокая стоимость.

Минусы: не подходят для перекачки вязких жидкостей, требуют тщательного подбора материалов, чтобы избежать коррозии.

Материалы изготовления: залог безопасности и долговечности

Выбор материалов изготовления насоса для пищевых масел – это критически важный фактор. Материалы должны быть устойчивы к коррозии, не выделять вредных веществ и не загрязнять масло. Наиболее часто используемые материалы:

• Нержавеющая сталь AISI 304 и AISI 316L: это самые распространенные материалы для насосов, используемых в пищевой промышленности. Они обладают высокой коррозионной стойкостью и не выделяют вредных веществ.
• Полипропилен (PP): этот материал легкий, прочный и устойчив к воздействию многих химических веществ. Используется для изготовления корпусов и других деталей насосов.
• Полиэтилен высокой плотности (HDPE): аналогичен полипропилену, но обладает большей устойчивостью к воздействию химических веществ.
• Специальные сплавы: для перекачки агрессивных масел применяются специальные сплавы, устойчивые к коррозии и высоким температурам.

Обслуживание насосов для пищевых масел: профилактика – залог успеха

Регулярное обслуживание насосов для пищевых масел – это залог их долгой и бесперебойной работы. Основные работы по обслуживанию:

• Регулярная проверка состояния насоса: проверяйте наличие утечек, посторонних звуков, вибраций.
• Смазка подшипников: смажьте подшипники в соответствии с рекомендациями производителя.
• Очистка насоса: регулярно очищайте насос от загрязнений и остатков масла.
• Замена изношенных деталей: заменяйте изношенные детали, такие как уплотнения, сальники, шестерни.
• Проверка герметичности соединений: проверяйте герметичность всех соединений и при необходимости подтягивайте их.

Важно! Перед началом любых работ по обслуживанию насоса необходимо отключить его от электросети и слить масло из насоса.

Примеры использования установок для насосов пищевых масел

Установки для насосов пищевых масел используются в самых разных отраслях пищевой промышленности: от производства растительных масел и маргарина до производства кондитерских изделий и хлебобулочных продуктов. Например, на масличных заводах применяются крупные насосные установки для перекачки сырого и рафинированного масла. В пищевых комбинатах – насосы для перекачки масла при производстве соусов, майонеза и других продуктов.

Завод Далянь Чжунтун Нефтехимических Коррозионностойких Насосов (https://www.chinapumpen.ru/) предлагает широкий спектр насосного оборудования для пищевой промышленности, включая шестеренчатые, винтовые и центробежные насосы, изготовленные из высококачественных материалов. Они специализируются на производстве насосов, способных работать с агрессивными средами и обеспечивать высокую производительность и надежность.

Например, недавно один из клиентов Завода Далянь Чжунтун установил в своем цехе винтовой насос для перекачки масла с высоким содержанием твердых частиц. Благодаря этому удалось значительно повысить производительность и снизить количество брака.

Современные тенденции в области насосного оборудования для пищевых масел

Современные тенденции в области насосного оборудования для пищевых масел направлены на повышение эффективности, надежности и экологичности. В частности, активно развиваются:

• Использование энергоэффективных насосов: электроприводы с частотным регулированием позволяют снизить потребление электроэнергии.
• Внедрение систем автоматизации: автоматизированные системы управления позволяют оптимизировать работу насосов и контролировать их состояние.
• Разработка насосов с низким уровнем шума: для обеспечения комфортных условий труда.
• Применение материалов с улучшенными характеристиками: для повышения коррозионной стойкости и долговечности насосов.

В общем, установки для насосов пищевых масел постоянно совершенствуются, чтобы соответствовать растущим требованиям пищевой промышленности.